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蔬果就係天然消炎药!自然医学博士:抗过敏发炎必吃2种生果

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“过敏”係一种人体免疫系统失常的表现,医师大半以“发炎”的角度看待过敏,因为大部分的慢性疾病,都从身体“发炎”开始,因此要减少发炎的可能,除了中医师强调的“不吃糖、不吃冰”,曾出版专书教读者如何根治过敏的自然医学博士陈俊旭,特彆强调,蔬果为“天然消炎药”,平常可以多吃。

蔬果就係天然消炎药!自然医学博士:抗过敏发炎必吃2种生果

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凤梨含有大量消化酵素,可以消化分解血中易致发炎的物质或发炎的代谢物。

陈俊旭讲,所谓发炎,係人体对抗外来物或体内老旧坏死细胞的正常反应,但係失控的发炎,却会造成身体许多不适甚至危险。大量的维他命C、生物类黄酮、槲黄素(或係野生玫瑰花瓣萃取物)係强而有力、又无副作用的天然消炎营养品,它们广泛存在各种新鲜蔬果当中。

尤其,凤梨与木瓜中含有大量的消化酵素,可以消化分解血中易致发炎的物质或发炎的代谢物。只要係对凤梨、木瓜不会过敏的人,他都建议可以空腹食用,因为空腹时服下,能够帮助分解血中黏稠物质,而酵素和正餐同时服用,则可帮助消化肠道内的食物。

陈俊旭除了认同中医“不吃糖、不吃冰”以根治过敏的主张,也主张适时适度的“断食”,他讲,当你有食物过敏、鼻子过敏、皮肤过敏等癥状时,会觉得食慾下降、胃口变差,此时你最应该做的,就係“少吃啲、吃清淡点”,可以的话,最好係完全断食,只喝水,给身体休息以及重新启动的机会。

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